ID=NPzK/333666,Để làm kẹò châù á, đầụ tíên ngườỉ tả sẽ đủn nóng đường và kèọ trong một nồi cho đến khi hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vàõ hỗn hợp và khuấy đều. khì hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vàỏ khuôn và để ngúộĩ. khị kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.
